Gleich nach der offiziellen Eröffnung der Spargeltage Gerauer Land 2025 mit der Spargelgala stand der erste von drei Spargelkochkursen auf dem Programm. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bereiteten im Kochstudio der Kreisvolkshochschule in Groß-Gerau unter Anleitung von Hiltrut Römer „Spargel ganz besonders“ zu. Landrat Thomas Will schaute an dem Abend kurz vorbei, um den Hobbyköchen viel Spaß und Freude zu wünschen und sich mit ihnen ein wenig über das königliche Gemüse auszutauschen.

Auch die folgenden zwei Spargelkochkurse Ende Mai und Mitte Juni sind ausgebucht. Sie finden ebenfalls mit freundlicher Unterstützung der Entega AG statt. Im Mittelpunkt der Kurse stehen der richtige Umgang mit dem Gemüse, verschiedene Zubereitungsarten und das selbst Kochen - und natürliche am Ende gemeinsame Verspeisen - der Spargelgerichte von Vorspeise bis Dessert.