Verpflegung und Hygiene

Der Fachdienst Verpflegung & Hygiene ist zum einen für die Sicherstellung des Mittagessens an den Schulen im Rahmen des Ganztagesangebotes verantwortlich, sowie für die Reinigung und die Abfallentsorgung an allen Liegenschaften des Kreises Groß-Gerau.
 

Schulverpflegung

  • Konzeption und Begleitung der Planung von kreiseigenen Ausgabeküchen
  • Einrichtung der Küchen zur Gemeinschaftsverpflegung
  • Planung der Essensversorgung an den Schulen in Absprache mit den Schulgemeinden für das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
  • Organisation der Essensversorgung
  • Abschluss und Überwachung von Verträgen mit Caterern und anderen Lieferanten
  • Überwachung zur Einhaltung der Hygienevorschriften für die Gemeinschaftsverpflegung
  • Betreuung der kreiseigenen Küchenkräfte

Bio macht Schule – KreisGG

 

Sachgebietsleitung                               Sachbearbeitung

Daniela Zimmer                                         Nikolaus Lenz
Tel.: 06152 - 989 406                                Tel: 06152 - 989 652
d.zimmer@kreisgg.de                   schulverpflegung@kreisgg.de

 

 

Reinigung

Hier wird die tägliche Reinigung unserer Schulen, Sport- und Turnhallen sowie der Gebäude der Kreisverwaltung beauftragt, überwacht und Mängel bearbeitet.

Reinigungsmaterialien und Hygieneartikel erhalten Sie hier ebenso wie fachliches Knowhow.

 

Sachbearbeitung

Maximilian Mättig
Tel.: 06152 - 989 84564
reinigung@kreisgg.de

Entsorgung

Im Sachgebiet der Abfallwirtschaft wird sich um die fachgerechte Entsorgung des täglich anfallenden Abfalls an allen kreiseigenen Schulen und Verwaltungsgebäuden gekümmert.

Auch die Entsorgung von Sonderabfällen, wie datenschutzrechtliches Material, Sperrmüll oder Chemikalien wird beauftragt und überwacht.

 

Sachbearbeitung

Laetitia Rosendahl
Tel.: 06152 - 989 504
abfall@kreisgg.de